健康养生山茶油受追捧，成高端人士家庭厨房必备油

    中国食用油网3月11日报道，中国每周大豆进口量可达140万吨，而国内大豆产量可能降至22年来最低水平。据悉，中国大豆产量正在逐年降低，并对外依赖性增强，然而，一个潜在的威胁是，转基因玉米、转基因大豆等农作物在国内依旧存在着利弊之争。这些因素直接导致中国食用油价格的飙升，以及不良企业参与制售假冒伪劣食用油。

　　中国山茶树资源丰富，山茶油是我国较为传统的食用油品类，营养价值非常高，未来，解决食用油危机的有效方法是大力发展我国自己的传统食用油品牌。