永泰油茶科技小院获得金奖

2024年福建省科技小院研究生创新大赛决赛于12月28日上午，在福建农林大学火热开赛。来自福建农林大学、福建师范大学、集美大学的59支福建省科技小院队伍参赛，其中12支队伍通过初赛，在决赛现场同台竞技、各展风采，展现科技小院助力乡村振兴成效。永泰油茶科技小院脱颖而出，荣获金奖。

福建永泰油茶科技小院2024年3月经中国农技协、福建省科协批复成立，是集农业科技创新、农业技术服务、农业科学普及、人才培养培训为一体的服务平台，致力于服务“三农”和乡村振兴。永泰油茶科技小院落地福建胜华农业科技发展有限公司三状元油茶基地（同安镇西安村）。小院以油茶果为原料，制备高品质山茶油，并通过单因素实验和正交实验优化工艺参数。在此基础上，开发山茶油的高附加值产品，如化妆品用水溶性山茶油原料、茶油软胶囊保健品、纯天然山茶油化妆品等。努力把一粒油茶果做成一个大产业，带动永泰县乡村振兴，实现共同致富。