一、国家大力扶持茶油产业的发展
国家发改委公布“全国油茶产业发展规划(2009-2020)”,明确在规划期内让油茶种植总规模达到7000万亩,全国油茶产量达到250万吨。按照规划预计,如果将现有低产油茶林全部进行改造,届时油茶产量有望达到250多万吨,这将大幅度提高油茶在现有食用油供给中的比例,缓解日益紧张的食用油供给矛盾。据统计,如果油茶产量达到250万吨,按销售价格4万元/吨计算,年产值将达到1000亿元。
二、国家扶持茶油产业发展的背景原因
1、缓解耕地紧张压力
在南方诸多省份如江西、福建、浙江、广东和湖南人均耕地面积已经接近或低于联合国规定的耕地警戒线(0.8亩)。在我国耕地资源日益紧张的情况下,仅靠大力种植油菜缓解食用油供需矛盾的空间十分有限。而油茶生产在山区,不与粮棉争地,全国14个油茶主产省区现有2.6亿亩宜林地,有相当一部分适宜种植油茶,发展潜力十分巨大,可有效缓解食用油供给压力和耕地紧张压力。目前,新品种油茶林亩产茶油已达50-80公斤。在稳定现有油茶林面积的前提下,通过大力推广新品种和新技术,可使亩均产油提高到50公斤以上,总产量达到250万吨以上。如果再在适生地区扩大油茶林面积1000万亩,总产量将达到300万吨以上,可占到我国食用植物油总产量的25%左右。据测算,种植1亩良种油茶,其产油量相当于种植1.15亩油菜或2.3亩大豆。若以油茶亩均产油40公斤计算,相当于置换出7500万亩耕地用来种植粮食。这不仅对于增强食用植物油供给能力,减少食用植物油进口大为有利,而且对于稳定粮食种植面积,维护粮食安全也具有重要作用。
2、改善贫瘠山区的生态环境
油茶四季常绿,根系发达,耐干旱瘠薄,抗低温冻害,防火效果好,适生范围广,可以充分利用边际性土地来发展,既能促进农村经济发展,又能绿化荒山、保持水土,促进生态脆弱区的植被恢复,显著改善农村生态面貌和人居环境,是经济效益、生态效益和社会效益俱佳的优良树种。
3、改善国民食用油消费结构,提高国民身体素质
目前,我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等低档油品,高档保健食用油消费比例很低。在欧美等发达国家,食用橄榄油已逐渐成为习惯。茶油号称“东方橄榄油”,是我国的特产。大力发展油茶产业,提供品质优良的茶油供应市场,有助于改善国民食用油消费结构,提高国民身体素质。
4、缓解日益紧张的食用油供给矛盾
我国60%以上的食用油都是通过进口,无论是普通食用油还是高档油脂中的橄榄油,我国都无话语权。而油茶属于我国特有品种,因此油茶从生产、加工再到销售的整条产业链都能掌握在自己手里,让我国在高端食用油市场具有核心竞争力。因此山茶油开始在国家政策的扶持下,如今似乎迎来了发展时机,开始冲破食用油壁垒,向高端油脂市场发起了挑战!